देखें: इस आसान रेसिपी से घर पर बनाएं क्लासिक आइसक्रीम सैंडविच

यदि आपके पास हमारे जैसा मीठा दाँत है, तो मिठाई आपके लिए दोषी खुशी होगी! कारण यह है कि मिठाई हमेशा हमारे चेहरे पर मुस्कान लाने का प्रबंधन करती है, चाहे हमारा मूड कैसा भी हो। गर्मियों में, हमारा पसंदीदा मीठा भोग आइसक्रीम है। मलाईदार आइसक्रीम खाने का आनंद न केवल हमें आनंद देता है बल्कि हमारे शरीर को ठंडा भी करता है। आइसक्रीम के लिए हमारे प्यार ने हमें एक विलुप्त आइसक्रीम मिठाई के लिए नुस्खा खोजने में मदद की है जो आपके लार को प्राप्त करने के लिए बाध्य है, इसे आइसक्रीम सैंडविच कहा जाता है! हम सभी इस विशेष आइसक्रीम को स्ट्रीट वेंडर्स और स्टॉल से खरीदने के आदी हैं; कुछ सरल और आसान चरणों का पालन करके, आप इस मिठाई को घर पर फिर से बना सकते हैं!

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आइसक्रीम सैंडविच रेसिपी: घर पर कैसे बनाएं आइसक्रीम सैंडविच

आइसक्रीम सैंडविच बनाने के लिए, आपको आइसक्रीम (अपनी पसंद का स्वाद) की आवश्यकता होगी और आइसक्रीम को भरने के लिए आपको एक केक बेक करना होगा। केक के लिए, कैस्टर शुगर और अंडे के साथ पिघला हुआ मक्खन फेंटना शुरू करें। यदि आपके पास कैस्टर शुगर नहीं है, तो विकल्प के रूप में पिसी चीनी का उपयोग करें। एक बार जब यह फूल जाए, तो अंडे की तेज गंध और स्वाद को दूर करने के लिए वेनिला एसेंस डालें। अब, आप एक छलनी के माध्यम से सभी सूखी सामग्री को गीले मिश्रण में मिलाएंगे। मैदा, कोको पाउडर, नमक और बेकिंग पाउडर छान लें। सूखी सामग्री को मिलाने तक फोल्ड करें और बैटर में मैदा पॉकेट न हो। इस बैटर को ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।

जब केक बनकर तैयार हो जाए और ठंडा हो जाए, तो इसे बीच से काट लें ताकि आपको दो बराबर आकार के केक स्लाइस मिल जाएं। एक स्लाइस पर आइसक्रीम का एक स्कूप डालें और दूसरे स्लाइस को ऊपर रखें। आइसक्रीम सैंडविच तैयार है!

हैडर सेक्शन में आइस क्रीम सैंडविच के लिए स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी वीडियो देखें।

आसान लगता है, है ना?! इस झटपट और आसान मिठाई को घर पर बनाएं और अपने पाक कौशल से अपने परिवार को आश्चर्यचकित करें। हमें कमेंट सेक्शन में बताएं कि आपको यह कैसा लगा।

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