Deja Brew: स्मार्ट, स्टाइलिश और मूडी, ढेर सारे फ्लेवरफुल क्राफ्ट बियर के साथ

यह दिल्ली में बीयर, बीयर और अधिक बीयर का समय है! हां, तुमने यह सही सुना! और नहीं, हम यहाँ Oktoberfest की बात नहीं कर रहे हैं। हम बात कर रहे हैं राजधानी में एक बिलकुल नए ब्रूवरी के बारे में, देजा ब्रू, एक हाइब्रिड ब्रू लाउंज जो सबसे ताज़ी बियर और बेहतरीन कॉफी परोसता है। एक शांत और अंतरंग माहौल के साथ, डीजा ब्रू आराम करने और शिल्प बियर के एक मग का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान है! शायद इस साल की शुरुआत में दिल्ली में अक्टूबर फेस्ट आया!

दिन भर के तनाव को दूर करने और उमस भरे गर्मी के मौसम से कुछ राहत पाने के लिए आपको बस इतना ही करना होगा कि बीयर का ठंडा मग पिया जाए। किसी भी बियर प्रेमी से पूछें और वे ‘हां’ में सिर हिला देंगे। लेकिन, अपनी बीयर से प्यार करना और अपनी बीयर को जानना दो अलग-अलग चीजें हैं। अपनी बीयर को जानने से ही उसे पीने का आनंद बढ़ जाता है। इसलिए, सभी बियर प्रेमियों को उनके प्रारंभिक रूप में उनके पेय का आनंद लेने में सक्षम बनाने के लिए, वहां के लोग आपको उनके साथ पेयर करने के लिए विभिन्न प्रकार की बीयर और खाद्य पदार्थों को समझने में भी मदद करते हैं। अब, यह दिलचस्प है, है ना?!

शराब की भठ्ठी पांच तैयार बियर प्रदान करती है: हेफ़ेविज़ेन, बेल्जियम ब्लोंड, नीपा, इंडियन पेल एले और स्टाउट। हमने सभी पांचों का स्वाद चखा लेकिन नीपा से काफी प्रभावित हुए। यह धुंधला और सुनहरे-पीले रंग का होता है, जिस पर एक अच्छा सिर होता है! स्वाद में, यह इंडियन पेल एले की तुलना में कम कड़वा और चिकना होता है जो इसे पीने में बहुत आसान बनाता है!

ब्रूहाउस बेहतरीन कॉफी के साथ-साथ एक विस्तृत मेनू के साथ एक डीजा ब्रू फ्लेयर भी प्रदान करता है। पेश किए जाने वाले भोजन में क्रीमी और तीखे स्वादों के साथ आधुनिक इंस्पायर्ड वर्ल्ड व्यंजन शामिल हैं, चाहे वह यूरोपीय, भारतीय या इतालवी हो, एक स्पष्ट देजा ब्रू ट्विस्ट के साथ छिड़का हुआ हो! हमारी सिफारिशें: मशरूम क्रोकेट, चिकन क्रोक्वेट, पोलेंटा चिप्स, प्रॉन ए ला पंचा, भैंस चिकन निविदाएं, क्विनोआ और जौ सलाद, और फील्ड मशरूम पिज्जा।

अनुभव में जोड़ने के लिए, डीजा ब्रू प्रीमियम सिगार के साथ पेयर करने के लिए वाइन, सिंगल माल्ट और बियर और कॉफी के साथ अन्य स्प्रिट प्रदान करता है।

कहा पे: एम -20, ब्लॉक एम, ग्रेटर कैलाश II, ग्रेटर कैलाश, नई दिल्ली
दो के लिए मूल्य: INR 2000 (पेय और करों के बिना)
समय: दोपहर 12:00 बजे – पूर्वाह्न 1:00 बजे

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